Хитозан – общая информация
Хитозан является аминосахаром, который получают из жесткого внешнего панциря моллюсков и ракообразных (крабов, омаров и креветок). Он широко используется в медицине. Хитозан используется в качестве средства от ожирения, болезни Крона и применяется для снижения высокого уровня холестерина. Он также используется для лечения осложнений, с которыми часто сталкиваются пациенты с почечной недостаточностью, находящиеся на диализе (высокий уровень холестерина, анемия, упадок сил, снижение аппетита и бессонница).
Некоторые люди для лечения воспалений десен, которые могут привести к потере зубов (периодонтит), наносят хитозан непосредственно на десну или жуют жевательную резинку, содержащую хитозан, чтобы предотвратить кариес.
Чтобы помочь «донорской ткани» восстановить себя, пластические хирурги иногда наносят хитозан непосредственно на места забора ткани, которую будут использовать в другом месте.
В фармацевтической промышленности, хитозан используется в качестве наполнителя в таблетках; в качестве носителя в лекарственных средствах с контролируемым высвобождением; чтобы улучшить растворение некоторых препаратов; чтобы скрыть горький вкус растворов, принимаемых перорально.
Хитозан – свойства
- Биосовместим – не имеет никакого антигенного воздействия
- Обладает невероятной заживляющей активностью
- Обладает антитромботическим и кровоостанавливающим свойствами
- Снижает уровень «плохого» холестерина
- Способствует снижению массы тела
- Укрепляет костную ткань, связки и хрящевую ткань
- Снижает повышенное кровяное давление
- Связывает и выводит токсины и тяжелые металлы
- Как и все полисахариды он является отличным увлажняющим агентом в связи с его способностью удерживать воду
- Хитозан способен подавлять развитие ряда паразитов и микробов, например, синегнойную палочку, грибок candida и пр.
- Обладает иммунологическими и противоопухолевыми свойствами
- Выдающийся хелатообразователь (особенно для тяжелых металлов)
- Он активен против дрожжей и плесени
- Способствует прорастанию растений и их росту
Хитозан – применение и эффективность
Эффективен при:
- Воспаление десен (пародонтит). Некоторые исследования показывают, что нанесение аскорбата хитозана непосредственно на десну, помогает в лечении пародонтита.
- Пластическая хирургия. Некоторые исследования показывают, что нанесение N-карбоксибутила хитозана непосредственно на пораженную область, помогает в заживлении ран и уменьшает образование рубцов после пластической операции.
- Почечная недостаточность. Некоторые исследования показывают, что, пероральный прием хитозана способствует снижению высокого уровня холестерина, помогает устранить анемию и повышает физическую силу, аппетит и сон у людей с почечной недостаточностью, применяющих гемодиализ на постоянной основе.
Не достаточно доказательств (плохо исследовано или противоречивые данные):
- Болезнь Крона (кишечные расстройства). Ранние исследования показывают, что, пероральный прием хитозана в сочетании с аскорбиновой кислотой может помочь людям с болезнью Крона.
- Кариес. Существует ряд доказательств, что жевательная резинка, содержащая хитозан или средство для полоскания рта с хитозаном, могут уменьшить количество бактерий, вызывающих кариес в полости рта. Тем не менее, нет достоверных доказательств того, что эти средства на самом деле предотвращают кариес.
- Зубной налет. Ранние исследования показывают, что ежедневное полоскание рта, раствором, содержащим хитозан, уменьшает образование зубного налета (спустя две недели применения).
- Высокий уровень холестерина. Существуют противоречивые данные об эффективности хитозана с целью снижения уровня холестерина. Некоторые исследования показывают, что, прием хитозана не существенно снижает общий уровень вредного холестерина (липопротеинов низкой плотности (ЛПНП)) у людей с высоким уровнем холестерина. Другие же исследования показывают, что хитозан, снижает уровень холестерина у людей с или без высокого уровня холестерина. Кроме того, некоторые комбинации продуктов, содержащих хитозан также снижают уровень холестерина у людей, страдающих ожирением или у людей, не страдающих от высокого уровня холестерина. К этим продуктам можно отнести: добавки, содержащей хитозан, гарцинию камбоджийскую, хром и другие добавки, содержащие хитозан, гуаровую муку, аскорбиновую кислоту и другие микроэлементы.
- Снижение массы тела. Существуют противоречивые данные об эффективности хитозана для похудения. Некоторые исследования показывают, что сочетание хитозана с диетой, предусматривающей ограничение потребляемых калорий, может привести к незначительному снижению массы тела. Но, принимая хитозан, без снижения потребляемых калорий, кажется, не вызывает потери веса. Многие исследования хитозана имеют конструктивные недостатки, которые делают их результаты сомнительными. При исследованиях более высокого качества было обнаружено, что эффект хитозана в отношении снижения массы тела является минимальным. При приеме хитозана в течение 1 - 6 месяцев подряд, наблюдалось среднее снижение веса на уровне 0,5 кг. Подробно об эффективности хитозана в снижении массы тела смотрите здесь - Эффективен ли хитозан для похудения? Отзывы.
- Заживление ран. Ранние исследования показывают, что применение хитозана при трансплантации кожи способствует ускорению заживления ран и помогает вырастить нервы.
- Другие состояния и заболевания.
Необходимы значительные исследования воздействия хитозана на организм человека при различных заболеваниях для подтверждения тех или иных полезных свойств и его эффективности.
Хитозан – побочные эффекты и безопасность
При пероральном приеме (до 6 месяцев подряд) и при нанесении его на кожу, хитозан абсолютно безопасен для основной массы людей. При приеме внутрь, хитозан может вызвать легкое расстройство желудка, запор или повышенное газоотделение.
Особые меры предосторожности и предупреждения:
- Беременность и кормление грудью. Существует недостаточное количество достоверной информации о безопасности перорального приема хитозана при беременности и в период кормления грудью. Рекомендуется воздержаться от приема хитозана в этот период времени.
- Аллергия на моллюсков. Хитозан добывают из наружного скелета моллюсков и ракообразных. Существует опасение, что люди с аллергией на моллюсков также могут иметь аллергию на хитозан. Тем не менее, люди, у которых есть аллергия на мясо моллюсков, не обязательно могут иметь аллергию на их оболочку. Таким образом, некоторые эксперты считают, что хитозан не может быть проблемой для людей с аллергией на моллюсков.
Хитозан – взаимодействие с лекарственными средствами
Будьте осторожны при одновременном приеме хитозана и этих препаратов:
Варфарин (Кумадин, Мареван, Варфарекс) взаимодействует с хитозаном. Варфарин – это антикоагулянт непрямого действия. Существует опасение, что одновременный прием хитозана и варфарина может усилить разжижающие кровь эффекты варфарина. Прием хитозана с варфарином может увеличить риск возникновения кровоподтеков или кровотечения. Если вы принимаете варфарин, прием хитозана следует исключить.
Хитозан – дозировка
Следующие дозы были изучены в научных исследованиях и рекомендуются специалистами:
Пероральный прием хитозана:
Для снижения высокого уровня холестерина и устранения анемии, повышения физической силы, улучшения аппетита и сна у людей с почечной недостаточностью, проходящих гемодиализ – хитозан рекомендуют принимать по 1,35 грамма, три раза в день.
Экспертную проверку осуществила:
