Что необходимо учитывать при составлении меню
Главной целью изменения рациона является замедление, а еще лучше прекращение роста опухоли. В молодом возрасте правильный и комплексный подход может обеспечить даже полное рассасывание новообразования. К сожалению, в более зрелом возрасте добиться такого результата вряд ли получится. Тем не менее рационально составленное меню однозначно может существенно поддержать организм и остановить дальнейшее развитие болезни.
При разработке схемы питания следует помнить о возможных причинах заболевания. Точная этиология учеными пока не установлена. Однако абсолютно достоверным фактом является зависимость скорости разрастания пораженной ткани в груди от количества в организме эстрогена (главного женского гормона).
Кроме того, дополнительными провоцирующими факторами могут быть:
- неблагоприятная экология;
- стрессовые состояния;
- лишний вес;
- заболевания щитовидной железы;
- иммунодефициты.
Таким образом, продумывая свой ежедневный рацион, необходимо постараться свести к минимуму возможность влияния перечисленных выше факторов.
Рекомендации по организации питания
Общеизвестные правила здорового питания полностью применимы к больным с обнаруженным уплотнением в груди. Однако диета при фиброаденоме молочной железы имеет некоторые дополнительные особенности, которые стоит учитывать. Основные правила:
- Исключить продукты, увеличивающие уровень эстрогена. Особенно это касается всех бобовых. Исключение составляет соя. Она оказывает противоположный эффект и даже широко используется в составе комплексной терапии рака груди. Однако употреблять можно только немодифицированные семена. Среди овощей чемпионами по содержанию фитоэстрогена являются помидоры и тыква.
- Травяные чаи перед употреблением тщательно проверять на наличие в составе потенциально опасных растений. Изменить гормональный фон может красный клевер, пажитник, хмель (по этой причине от пива тоже придется отказаться).
- Из напитков лучше выбрать зеленый чай. Его антиканцерогенные свойства обеспечиваются содержащимися в листочках эфирными маслами, витаминами, флавоноидами и другими полезными веществами. Что касается кофе, его употребление лучше ограничить. До недавнего времени считалось, что кофейные зерна угнетают выработку эстрогена. Однако последние исследования доказали обратное. Подробно о вреде кофе вы можете узнать здесь - Вред кофе - 7 побочных эффектов.
- Налегать на растительную пищу. Содержащиеся в ней пищевые волокна помогут вывести из организма излишки эстрогена. Особенно полезны репа, редис и горчица. Морская капуста поможет устранить йододефицит. А морковь, яблоки и свёкла восполнят недостаток витаминов.
Подробно о том, как уменьшить уровень эстрогена вы можете узнать на этой странице - Как снизить эстрогены у женщин: 10 способов снижения эстрогенов.
Какие продукты употреблять
При фиброаденоме рекомендуется ввести в свой рацион:
- экологически чистые, натуральные продукты, не имеющие в своем составе подозрительных химических добавок и красителей;
- продукты, содержащие бета-каротин – их благоприятное влияние на состояние молочных желез особенно актуально для курящих женщин;
- овощи и фрукты (в повышенных количествах) особенно полезны в свежем виде, в идеале – прямо с грядки;
- чернику – самую полезную ягоду при борьбе с опухолями различной локализации;
- куркуму – не более чайной ложки специи в день;
- измельченное льняное семя, способное замедлить рост уплотнений (по данным исследований, проведенных в Университете пищевых технологий, Торонто);
- грецкие орехи – эффективно замедляют прогрессирование заболевания за счет содержания в своем составе омега-3 жирных кислот.
Нормализация массы тела
На первый взгляд, избыточная масса тела не имеет ничего общего с фиброаденомой молочной железы. Однако такое предположение ошибочно. Во-первых, лишний вес приводит к многочисленным нарушениям работы различных органов и систем, что в конечном счете отрицательно сказывается на общем состоянии организма. Во-вторых, жировые клетки содержат в своем составе эстроген. Следовательно, чем больше жира, тем выше риск развития опухоли. Таким образом, больным обязательно следует придерживаться умеренности, и соблюдать принципы здорового питания.
Определение нормы веса
Почти каждая женщина считает себя недостаточно стройной. Однако фанатичное похудение может только навредить здоровью. Поэтому для объективной оценки своей фигуры надежнее использовать один из проверенных научных методов:
- Формула французского доктора Брока. В расчете учитывается рост, тип телосложения и возраст: рост (в см) минус 100. При росте ниже 165 см дополнительно вычитают еще 5 см, выше 175 см – еще 10 см. Худощавые отнимают от полученного результата 10%, обладательницы плотного телосложения столько же прибавляют. Для учета возраста девушки до 30 лет уменьшают полученный результат на 11%, дамы после 50 – увеличивают на 6%.
- Метод Лоренца. Подходит только для молодых девушек до 30 лет. Расчет производится по формуле: рост - 100 - 0,25 × (рост - 150).
- Формула оптимального веса женщины с учетом роста и возраста: 0,9 × (50 + 0,5 × (рост - 150)) + 0,5 × (возраст - 20).
Советы для похудения
Если результаты расчетов не порадовали, вес оказался объективно выше нормы, не стоит сразу жестко ограничивать себя во всем. Любые крайности, в том числе и резкое похудение – стресс для организма, который неизвестно, как он отреагирует на нехватку питательных веществ. Тем не менее рекомендуется постепенно переходить на новый режим питания с учетом своего заболевания. Важно понимать, что диеты придется придерживаться постоянно.
Итак, для мягкого снижения веса нужно:
- Учитывать не только калорийность употребляемых блюд, но и их качественный состав. Правильное соотношение всех необходимых веществ обеспечит организм энергией, не вызывая при этом необходимости «делать запасы».
- Пить воду. Самый заметный эффект оказывает теплая (50-60 градусов) вода с капелькой лимонного сока, но можно пить и обычную негазированную комнатной температуры. Главное – следить за объемом употребляемой жидкости. Ежедневная норма составляет 30 мл на килограмм веса. При этом важно равномерно распределять поступление воды в течение дня. Выпить залпом сразу пол-литра – не самая лучшая идея.
- Не травмировать организм длительным чувством голода. С этой целью приемы пищи лучше организовывать часто, а вот порции стоит уменьшить.
- Изменить способ приготовления блюд. Вместо жарения использовать тушение или запекание, а еще лучше – готовку на пару. Творческие личности здесь откроют целое поле для кулинарных экспериментов.
- Научиться радоваться жизни. Недавно проведенные исследования доказали, что положительный настрой приближает к желанному результату ничуть не хуже, чем диета.
- Привыкать к дисциплине. Для получения стойкого результата необходимо строго придерживаться выбранной программы питания. Конечно, иногда можно в качестве исключения позволить себе что-либо из запрещенных продуктов. Но такие эпизоды не должны входить в систему.
- Не забывать о пользе физических упражнений. Легкая утренняя зарядка и вечерняя пешая прогулка обеспечат достаточный уровень активности днем и крепкий сон ночью.
Рекомендуем к прочтению материал, который способен помочь вам сориентироваться в отношение системы питания, позволяющей естественным образом похудеть – Правильное питание для похудения: как питаться чтобы похудеть.
Главное правило: питание при фиброаденоме молочной железы, как и при любом другом заболевании, должно соответствовать здравому смыслу. Не нужно полностью лишать себя любимых лакомств, даже если они не рекомендуются к употреблению. Безусловно, стоит соблюдать умеренность, чтобы не допустить ожирения. Но вгонять себя изнурительными диетами и строгими запретами в депрессивное состояние тоже бессмысленно. Это наверняка вызовет неожиданные симптомы, такие как усталость, апатия, бессонница. И, возможно, в конечном итоге нанесет еще больший вред здоровью. Поэтому самый надежный помощник в составлении ежедневного меню – это бережное и чуткое отношение к себе и своему организму.