Как быстро пробиотики начинают действовать?

Что такое пробиотики?

Пробиотики – это живые бактерии и дрожжи, которые люди могут описать как «хорошие» или «дружественные». Производители продуктов, содержащих пробиотики, могут называть их «живыми культурами» (1).

Большинство добавок пробиотиков содержат микробы, которые размножаются в организме в таких областях, как тонкий и толстый кишечник. Прием этих пробиотиков может помочь поддержать здоровье кишечника, поскольку они позволяют микробам закрепиться в организме (2).

Эти микробы не вредны, а вместо этого играют полезную роль в организме, например, помогают пищеварению.

Пищеварительная система, в которой отсутствуют эти полезные бактерии или в которой наблюдается чрезмерный рост вредных бактерий, находится в состоянии дисбаланса, называемого дисбактериозом. Это может привести к появлению симптомов со стороны пищеварительной системы и повысить риск возникновения других проблем (3).

Как быстро они начинают действовать?

Насколько быстро пробиотики подействуют, будет зависеть от нескольких факторов. Исследование 2018 года показало, что для эффективности важны тип пробиотического штамма, состояние здоровья человека, формула продукта, качество продукта и доза (4).

Некоторые могут рекомендовать пробиотики для таргетной терапии для лечения острых симптомов, таких как диарея путешественника. В этих случаях человек может заметить эффект уже через несколько дней.

Например, более ранние исследования показывают, что в сочетании с регидратационной терапией лечение пробиотиками может помочь сократить продолжительность и частоту диареи на 2 дня (5).

Для более хронических состояний, дисбактериоза или общего состояния иммунитета могут потребоваться недели непрерывного использования, чтобы увидеть эффекты пробиотиков, в то время как длительное использование может быть лучше.

Например, в обзоре научного журнала Nutrients отмечается, что люди с синдромом раздраженного кишечника (СРК) могут заметить наибольшую пользу при приеме пробиотиков в течение 8 недель или более. Исследование 2018 года также показывает, что люди, употребляющие высокие дозы пробиотического напитка в течение 12 недель, имели значительно меньше инфекций верхних дыхательных путей, чем группа плацебо (6, 7).

Постоянное употребление правильных пробиотиков может дать лучший шанс для уменьшения симптомов и улучшения общего здоровья кишечника.

Наиболее распространенные типы пробиотиков

Добавки пробиотиков содержат множество микроорганизмов. Два наиболее распространенных типа принадлежат к группам, называемым Лактобациллы (лат. Lactobacillus) и Бифидобактерии (лат. Bifidobacterium) (8).

Лактобациллы

Распространенными штаммами Lactobacillus являются:

• Lactobacillus salivarius
• Lactobacillus acidophilus
• Lactobacillus paracasei
• Lactobacillus fermentum
• Lactobacillus brevis
• Lactobacillus casei
• Lactobacillus sakei

Бифидобактерии

Распространенными штаммами Bifidobacterium являются:

• Bifidobacterium bifidum
• Bifidobacterium longum
• Bifidobacterium breve
• Bifidobacterium animalis

Как использовать

Пробиотики обычно добавляют в определенные продукты или доступны в виде добавок.

Употребление пробиотических продуктов

Некоторые продукты могут содержать пробиотики, а некоторые компании могут добавлять их в продукты в процессе производства. Ферментированные и молочные продукты – распространенные источники пробиотиков. К ним относятся:

• йогурт
• творог
• квашеная капуста
• кефир
• комбуча
• маринованные овощи
• ферментированные соевые продукты, включая темпе, мисо и натто

Добавки с пробиотиками

Вы также можете принимать добавки с пробиотиками, которые могут содержать различные штаммы пробиотических культур в широком диапазоне их численности. Обычно они доступны в форме капсул.

Прием добавок – это простой способ пополнить организм большим количеством здоровых микроорганизмов. Однако важно следовать инструкциям и принимать правильную дозировку.

Польза пробиотиков

Пробиотики могут обладать несколькими полезными свойствами в зависимости от того, как они взаимодействуют с организмом. Хотя они могут влиять на многие системы и органы, основная польза применения пробиотиков сосредоточена на улучшении микрофлоры кишечника и здоровье пищеварительной системы.

В исследовании, опубликованном в журнале Medicine, отмечается, что они могут играть роль в решении нескольких проблем с пищеварением, таких как (9):

• диарея путешественника
• антибиотикоассоциированная диарея
• СРК
• болезнь Крона
• язвенный колит

Тем не менее исследователи призывают к более долгосрочным исследованиям хронических пищеварительных заболеваний, поскольку доказательства, позволяющие делать какие-либо заявления об использовании пробиотиков, ограничены.

В обзоре 2018 года отмечаются полезные эффекты приема пробиотиков в отношение (10):

• микрофлоры кишечника
• здоровья иммунной системы
• дефекаций
• консистенции стула
• вагинального здоровья

Важно отметить, что эти эффекты сохраняются до тех пор, пока человек принимает пробиотики. Кроме того, существует ограниченное количество данных о долгосрочных полезных эффектах, поэтому необходимы дополнительные исследования.

Риски

Пробиотики в целом безопасны. Однако их прием в больших дозах может вызвать у некоторых людей незначительные симптомы, такие как газы или вздутие живота.

Существуют также некоторые редкие связанные с пробиотиками побочные эффекты, обычно при наличии у человека основных проблем.

К этим побочным эффектам относятся:

• сепсис
• эндокардит
• абсцесс в печени
• избыточный грибковый рост

Людям, которые находятся в критическом состоянии или имеют заболевания, подрывающие их иммунную систему, не следует принимать пробиотики. Кроме того, потенциальные риски использования пробиотиков беременными или кормящими женщинами недостаточно изучены.

Подробно о побочных эффектах пробиотиков вы можете узнать на этой странице – 5 возможных побочных эффектов пробиотиков.

Подведем итог

Пробиотики – это живые микробы, которые могут положительно влиять на организм. Они могут помочь улучшить показатели здоровья пищеварительной системы, уменьшить симптомы некоторых заболеваний пищеварительного тракта и улучшить иммунную систему.

Для кратковременного облегчения симптомов, например, уменьшения диареи, некоторые пробиотики могут подействовать всего за несколько дней. При хронических заболеваниях или плохом общем иммунном здоровье наиболее полезным может быть прием пробиотиков в течение недель или месяцев.

Большинство людей хорошо переносят пробиотики, и они могут помочь восстановить или сбалансировать здоровый микробиом кишечника. Тем не менее, прежде чем включать их в свой рацион, рекомендуется обсудить это со своим врачом.