Польза кефира для здоровья
Кефир является ферментированным напитком, изготавливаемым из молока с применением кефирных «грибков» - симбиоза нескольких видов микроорганизмов: молочнокислых стрептококков и палочек, дрожжей и уксуснокислых бактерий, которые являются дружественными живыми организмами. Кефир – это хороший источник белка с большим количеством незаменимых аминокислот, минералов и ценных витаминов группы В.
Кефир содержит несколько основных штаммов полезных бактерий и дрожжей, которые помогают очистить кишечник, сбалансировать кишечную микрофлору и подавить патогенные микроорганизмы, такие как кишечная палочка и паразиты. Кефир помогает восстановить вашу пищеварительную систему, устраняет воспалительные заболевания кишечника и помогает усилить вашу иммунную систему.
Почему кефир лучше, чем йогурт?
Полезные бактерии в йогурте проходят через пищеварительный тракт и дают пищу дружественным бактериям в толстой кишке. Однако бактерии в кефире способны помимо этого также заселять желудочно-кишечный тракт и прикрепляться к стенкам кишечника, вытесняя тем самым различные патогены во время прохождения по прямой кишке. Благодаря этому, очищение кишечника кефиром дает возможность не только очистить толстую кишку от различного рода патогенов, но и заселить ее полезными штаммами микроорганизмов, создав тем самым здоровую среду, способствующую не только оздоровлению желудочно-кишечного тракта, но и всего организма в целом.
В то время как йогурт и кефир содержат различные типы бактерий с разными функциями, кефир имеет гораздо большее количество штаммов полезных бактерий, а также полезные дрожжи. Эти бактерии и дрожжи делают кефир более полезным продуктом чем йогурт, поскольку они помогают переваривать пищу и поддерживать кишечник чистым и здоровым.
Подходит ли кефир людям с непереносимость лактозы?
Дружественные бактерии и полезные дрожжи в кефире потребляют большую часть лактозы, присутствующей в молоке. Многие люди с непереносимостью лактозы, употребляющие кефир утром на голодный желудок перед завтраком, обнаруживают, что этот напиток с легкостью усваивается организмом.
Однако кефир можно делать также и без использования молока. Кефир можно сквашивать, используя воду, фруктовые соки, кокосовую воду, кокосовое молоко, рисовое молоко, миндальное молоко и т.д.
По теме: Очищение кишечника без клизм в домашних условиях.
Польза семян льна для здоровья
Добавление льняного семени в свой рацион питания является отличным способом очищения кишечника в домашних условиях. Молотые семена льна поглощают воду и разбухают в толстой кишке, помогая продвижению каловых масс по желудочно-кишечному тракту, при этом очищая кишечник от шлаков и токсинов. Семена льна также богаты альфа-линоленовой кислотой, которая является одной из форм Омега-3 жирных кислот, обладающих противовоспалительными свойствами. Именно благодаря альфа-линоленовой кислоте употребление семян льна помогает облегчить состояние людей, страдающих синдромом раздраженного кишечника (СРК).
При употреблении цельных семян льна существует большая вероятность того, что они пройдут по желудочно-кишечному тракту непереваренными, поэтому лучше всего перед употреблением измельчить семена на кофемолке. Не стоит перемалывать сразу большое количество семян льна, поскольку они достаточно быстро теряют многие из своих полезных свойств. Используйте свежесмолотые семена льна в течение 24 часов после их измельчения и храните их в холодильнике. Подробно о полезных свойствах семян льна вы можете узнать здесь - Льняное семя: полезные свойства и противопоказания, побочные эффекты.
Молотые семена льна или льняное масло?
В данном случае вам необходимо отдать предпочтение молотым семенам льна, а не льняному маслу. Основным преимуществом льняного масла, по сравнению с молотыми семенами льна, является то, что оно содержит большее количество здоровых Омега-3 жирных кислот. Однако льняное семя содержит меньше калорий и больше клетчатки, которая так нужна для очищения кишечника. Одна порция из 2 столовых ложек молотых семян льна содержит 75 калорий, а эквивалентная порция льняного масла содержит целых 240 калорий. Порция молотого льняного семени также содержит 3,8 грамма клетчатки, в то время как льняное масло не содержит клетчатки вовсе. Молотые семена льна также являются хорошим источником необходимых минералов, таких как магний и медь, чего не скажешь о льняном масле (см. Польза льняного масла и его виды).
Как использовать семя льна с кефиром для очищения кишечника?
Употребление от 1 до 3 столовых ложек льняной муки в течение 3-х недель дает возможность полностью очистить толстый и тонкий кишечник, в котором в течение многих лет накапливались шлаки, токсины, слизь, каловые камни и размножались паразиты. Семена льна не только помогут вам в очищении кишечника, но и в сохранении его микрофлоры.
Этот рецепт позволяет не только очистить ваш кишечник, но и дает возможность привести в норму ваш вес, обеспечивает быстрое сжигание жира и регулирует липидный обмен. Льняное мука поглощает и эффективно устраняет токсины в организме, снижая уровень холестерина в крови.
В каких случаях рекомендуется проводить очищение кишечника кефиром и семенами льна
- Воспалительные процессы в верхних дыхательных путях и желудочно-кишечном тракте
- Колит, гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки
- Заболевания мочевыводящих путей, цистит, пиелонефрит
- Избыточная масса тела, нарушение липидного обмена
- Очищение кишечника с целью общего оздоровления организма и в комплексной программе очищения организма
Как очистить кишечник за 21 день?
Вам необходимо в течение 3 недель употреблять вместо завтрака эту смесь:
1 неделя: Смешивайте 3 чайные ложки льняной муки со 100 мл кефира.
2 неделя: Смешивайте 6 чайных ложек льняной муки со 100 мл кефира.
3 неделя: Смешивайте 9 чайных ложек льняной муки со 150 мл кефира.
Вместо того чтобы покупать льняную муку, вы можете перемалывать семена льна в кофемолке или растирать их в ступке.
Употребляйте эту смесь вместо завтрака. Очень важно в период очищения кишечника семенами льна с кефиром пить много воды, по крайней мере 2 литра в день. Лучших результатов можно достичь при употреблении воды с медом (см. 10 полезных свойств меда).
Если по каким-то причинам вы не хотите использовать кефир для очистки кишечника, вы можете делать это используя только семена льна, о чем подробно вы можете узнать здесь – Семена льна для очищения кишечника.
Важно: Семя льна с кефиром для очищения кишечника можно использовать вышеописанным способом только один раз в году.
Получается только 1 раз в день да? Только утром? Или можно 2 или 3 раза