Может защитить от остеопороза
Остеопороз — это заболевание, которое характеризуется ослабленными хрупкими костями из-за уменьшения плотности костной массы. Это необратимое состояние, которое увеличивает риск переломов костей, что может быть опасным и даже потребовать хирургического вмешательства (4, 5).
В то время как остеопороз может развиться у любого человека, это заболевание в четыре раза чаще встречается у женщин, чем у мужчин (6).
Одним из питательных веществ, которое важно для здоровья костей, является витамин C, который, как было выявлено, стимулирует выработку костеобразующих клеток и защищает костные клетки от повреждений (7).
Фактически, адекватное потребление витамина C было связано с более высокой плотностью костной массы и снижением риска развития остеопороза и переломов костей (8).
Один обзор из 13 исследований показал, что люди, которые ели пищу, богатую витамином C, чаще имели значительно меньший риск развития остеопороза и частоту переломов бедра на 34% (9).
Всего 1 миска (165 грамм) нарезанного кубиками ананаса обеспечивает 88% от рекомендованной суточной нормы потребления (РСНП) витамина C. Такая порция также обеспечивает 5% от РСНП магния, который также важен для поддержания крепких костей (1, 10, 11).
Таким образом, включение ананаса в рацион питания может улучшить здоровье костей и предотвратить остеопороз.
Вывод:
Ананас является отличным источником витамина C, который важен для поддержания здоровья костей и может снизить риск развития остеопороза.
Может обеспечить важными питательными веществами во время беременности
Несмотря на утверждение, что употребление ананаса может быть опасным во время беременности, в настоящее время нет исследований, подтверждающих это.
Фактически, ананас может быть богатым питательными веществами дополнением к вашей диете во время беременности.
Хотя медь необходима в небольших количествах, она является минералом, который необходим для образования эритроцитов. Чтобы поддержать увеличение объема крови, которое происходит во время беременности, ваши потребности в меди увеличиваются до 1 мг в день (12, 13, 14).
Медь также необходима для развития сердца, кровеносных сосудов, а также скелета и нервной системы вашего ребенка (15, 16).
В 165-граммовой порции ананаса содержится приблизительно 18% от РСНП меди для беременных женщин (1).
Ананас также является хорошим источником нескольких витаминов группы B, в том числе (1, 17):
- витамин B1 (тиамин)
- витамин B6 (пиридоксин)
- витамин B9 (фолат)
В то время как у каждого из них есть свои индивидуальные роли, витамины группы B в целом являются ключевыми для правильного роста и развития вашего ребенка (18, 19).
Кроме того, ананас содержит витамин C и небольшое количество железа, цинка и кальция – все эти питательные вещества важны для здоровой беременности (1, 19).
Вывод:
Ананас является хорошим источником нескольких витаминов и минералов, в том числе меди и витаминов группы B, которые необходимы вам и вашему растущему ребенку во время беременности.
Может обладать противораковыми свойствами
Рак молочной железы является одним из наиболее распространенных видов рака у женщин – на его долю приходится около 25% всех диагнозов рака у женщин (20).
Ананас содержит небольшое количество бромелаина – фермента, который, как предполагается, обладает противораковым действием, особенно в отношении рака молочной железы (21, 22, 23).
В то время как исследования в пробирке и на животных показывают многообещающие эффекты бромелаина при лечении рака молочной железы, чтобы подтвердить эти свойства необходимы исследования на людях (21, 22, 23).
Кроме того, поскольку в этих исследованиях используются концентрированные количества бромелайна, количество, обнаруженное в ананасе, вероятно, слишком мало, чтобы оказывать значительный полезный эффект.
Ранние исследования также выявили связь между уменьшением прогрессирования рака молочной железы и ананасовым уксусом, в котором много антиоксидантов, и который производится путем ферментации ананасового сока (24).
Одно 28-дневное исследование на мышах показало, что ежедневное лечение ананасовым уксусом значительно снижает прогрессирование опухолей молочной железы. Тем не менее этот эффект еще не подтвержден на людях (24).
Вывод:
Бромелайн – содержащийся в ананасе фермент – и ананасовый уксус были связаны с замедленным прогрессированием рака молочной железы в исследованиях на животных и в пробирках. Однако для подтверждения этих эффектов необходимы исследования на людях.
Потенциальные недостатки
Ананас считается безопасным для большинства женщин.
Однако из-за высокой кислотности ананаса его употребление может вызвать усиление симптомов изжоги или кислотного рефлюкса у лиц с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ) (25, 26).
Кроме того, если после употребления ананаса у вас появляются какие-либо симптомы аллергии, важно позвонить своему врачу. Потенциальные признаки аллергии включают (27):
- зуд или отек в области рта
- затрудненное дыхание
- крапивница на коже
- заложенность носа или насморк
Если у вас аллергия на латекс, у вас может быть аллергическая реакция на ананас. Это связано с тем, что ананас и латекс имеют сходные белки (27, 28).
Было также выявлено, что обнаруженный в ананасе бромелайн усиливает действие некоторых лекарств, включая (29, 30, 31):
- антибиотики
- разжижающие кровь препараты
- антидепрессанты
В результате, если вы принимаете одно из этих лекарств, для выяснения того, сколько вы можете безопасно употреблять ананасов рекомендуется проконсультироваться с вашим лечащим врачом.
Наконец, многие коммерческие ананасовые соки содержат большое количество добавленного сахара.
Диеты с высоким содержанием подслащенных напитков были связаны с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и ожирения. В результате частое употребление подслащенного ананасового сока может нанести вред вашему здоровью (29, 30).
Если вы покупаете ананасовый сок, ищите 100% сок без добавления сахара.
Вывод:
Высокая кислотность ананаса может ухудшить симптомы у людей с ГЭРБ. Более того, у некоторых людей может быть аллергия на ананас, а бромелайн в ананасе может взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Кроме того, в ананасовом соке может быть много сахара.
Подведем итог
Ананас — это вкусное и полезное дополнение к любой диете.
Его употребление может быть особенно полезным для женщин, потому что высокое содержание витамина C играет важную роль в поддержании здоровья костей и снижении риска развития остеопороза.
Кроме того, ананас обеспечивает организм такими питательными веществами, как медь и несколько витаминов группы B, которые важны во время беременности.
Если вы хотите включить этот тропический фрукт в свой рацион, попробуйте есть его в свежем виде, добавлять замороженный ананас в смузи или делать фруктовые салаты с его добавлением.